Uppáhalds súkkulaðibitakökurnar

Aðferð

Súkkulaðibitakökur

• 1)

  Við byrjum á því að hita ofninn í 175°(viftu)

• 2)

  Næst setjum við smjör, púðusykur og sykur í hrærivélskál og þeytum þar til verður ljóst og létt.

• 3)

  Svo fara eggin og vanilludroparnir saman við.

• 4)

  Næst fer hveiti, saltið og matarsódinn saman við. (passa þarf að hræra degið ekki of mikið)

• 5)

  Að lokum fara súkkulaðibitarnir saman við.

• 6)

  Næst rúllum við deginu í plast og setjum í kæli í 15 mínútur eða lengur.

• 7)

  Eftir um það bil 15 mínútur tökum við deigið úr kæli, skerum niður í jafna bita, röðum á bökunarpappír og bökum í 8-11 mínútur.