Ofnbakaður Dalahringur

Aðferð

Ofnbakaður Dala hringur

• 1)

  Við byrjum á því að steikja beikonið og setjum til hliðar.

• 2)

  Næst setjum við ostinn í eldfast mót og hellum helmingnum af hlynsírópinu yfir.

• 3)

  Svo skerum við beikonið, valhneturnar og döðlurnar niður í litla bita og setjum yfir ostinn.

• 4)

  Að lokum fer restin af sírópinu yfir og inn í ofn á 180°(viftu) í ca. 8 mínútur eða þar til sírópið er byrjað að krauma og beikonið dökknar.